Louisenlunder No 8 - FILTERKAFFEE

Kaffee erfüllt unsere Geschmackserwartung mit starken Röstaromen. So sind wir konditioniert, und deshalb kann die Industrie durch dunkle Röstung beliebige Bohnenmischungen und minderwertigen Kaffee kaschieren. Unser Gitesi-Rohkaffee No 8 (Bourbon-Arabica) wird in Ruanda mit so viel Hingabe und Expertenwissen kultiviert, geerntet, gewaschen und sortiert, dass wir ihn mit einer sehr langsamen Röstung würdigen. Nur die bewahrt jene Öle und guten Säuren, in denen man das vulkanische Naturell der Gitesi-Bohne findet: Noten von Karamell mit dunkler Schokoladeund – wenn man den Kaffee schwarz trinkt – feine Fruchtigkeit. Typisch Ostafrika!